欧标抹茶并非品质保证，而是指符合欧盟农残标准。不同等级的欧标抹茶价格从几十到几百不等，品质差异极大，别被低端产品误导了认知。
在了解这个问题之前，先要知道欧标是什么概念？
这一两年，很多茶友在国内发现了抹茶有个品类叫欧标，比如XX欧标抹茶。你以为这是品质等级的标准吗？欧标的品质高于国标？ 答案是NO。
欧标指的是符合欧盟农药最大残留量标准MRL（Maximum residue level）的意思，这个欧标只是针对农残限量的一个标准，跟品质口味没有必然关系，这里面其实涉及到一个重要的概念，就是农药残留量，也就是我们经常听到的农残。
怎么判定它符合欧标？很简单，送到检测机构去检测，国内很多实验室或机构能测欧盟农残套餐，如欧陆实验室，航检检测，梅里埃等，有400多项-700多项的检测套餐不等，测一个样品大概3000多。
那欧标抹茶的品质怎么样呢？
如上所说，欧标指的是农药残留量符合欧盟标准，这样才能进入欧盟市场。茶叶进入欧盟，第一大门槛就是农残，只要超标，不管你香气、滋味、品质有多好，统统没用，一律拒绝。符合欧盟的抹茶，价格从几十到几百不等，品质也是相差极大，就好比一块用欧盟规范种植的茶园，它产出的春茶就是很高端优质，后面的夏秋茶就相对没那么高级，不同茶园、地域、加工工艺的区别也会导致同样是欧标抹茶，品质差异巨大，价格也不一样。
所以，欧标抹茶并不代表这个抹茶的品质有多好，也不要被市面上的欧标抹茶的低端品质吓到了，而得出了“欧标抹茶的品质是很差的”这一概念，这都是不对的。
宇治抹茶